Dies ist eine cremige köstliche Mahlzeit, die einfach zu machen ist.
Zutaten
- 2 bis 3 Pfund Huhn (Ihre Wahl für die Art des Schnitts)
- 3 Tassen Reis (weiß ist normalerweise einfacher, braun ist gesünder)
- 2 Dosen Champignoncremesuppe
- 1 Dose Hühnersuppe
- 1/2 Pfund Cheddar Jack Käse
- 3 bis 4 Tassen Hühnerbrühe
- Salz, Pfeffer und Gewürzsalz nach Geschmack
Schritte
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1 Das Hähnchen mit einem Esslöffel Öl in die Pfanne geben und kochen bis es braun ist.
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2 In einer Auflaufform den Reis in den Boden geben (etwa 1 cm füllen).
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3 Fügen Sie die Suppen dem Reis hinzu und vermischen Sie, bis eingearbeitet wird.
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4 Fügen Sie genug der Hühnerbrühe zu, wo es ein Zoll über dem Reis ist.
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5 Legen Sie das Huhn gleichmäßig auf den Reis.
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6 Würzen Sie das Hühnchen nach Belieben mit Salz und Pfeffer.
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7 Kochen Sie den Auflauf bei 350 ° F (177 ° C) für etwa 30 Minuten, dann fügen Sie den Käse oben und kochen für weitere 15 Minuten bis das Gericht ist braun und sprudelnd.
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8 10 Minuten gehen lassen und servieren.
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