Feiern Sie Amerikas Geburtstag mit diesen roten, weißen und blauen Erdbeerfreuden. Alles, was Sie brauchen, sind große, hochwertige Erdbeeren und ein wenig Schokolade, dann beobachten Sie, wie diese Leckereien in einer Minute verschwinden.

Zutaten

  • Große Erdbeeren (gewaschen und getrocknet)
  • weiße Schokolade
  • Blauer essbarer Zucker

Schritte

  1. 1 Gießen Sie blauen Zucker in eine kleine Schüssel. Stellen Sie die Schüssel in die Nähe des Bereichs, in dem Sie die Erdbeeren trocknen lassen möchten, vorzugsweise auf einem Blatt Wachspapier, das auf dem Tresen ausgelegt ist.
  2. 2 Schokolade in einer separaten Schüssel schmelzen. Sie können Schokolade auf verschiedene Arten schmelzen - entweder in der Mikrowelle oder mit einem Doppelkocher.
    • Mikrowelle Schokolade in einer Glasschale in 20 Sekunden Schritten. Rühren Sie die Schokolade um und kehren Sie dann in die Mikrowelle zurück, bis die Schokolade fast vollständig geschmolzen ist. Rühren Schokolade wird den Schmelzprozess fördern.
    • Alternativ schmelzen Sie auf einem Doppelkessel, indem Sie Schokolade auf niedriger, unter ständigem Rühren köcheln lassen. Von der Hitze nehmen, kurz bevor die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Rühren Sie weiter, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
  3. 3 Dip Erdbeere in weiße Schokolade, ¾ Weg. Halten Sie die Erdbeere am grünen Stiel zum Eintauchen. Tauchen Sie nicht ganz nach oben - Sie möchten, dass der obere Teil rot bleibt.
  4. 4 Tauchen Sie das untere Drittel der mit Schokolade überzogenen Erdbeere in den blauen Zucker. Löffel Zucker über den Boden, um es vollständig zu bedecken.
  5. 5 Erdbeere auf Wachspapier legen, bis sie kalt / hart ist.
  6. 6 Fertig.