Möchten Sie zu Hause einen köstlichen Gordita Crunch zubereiten, wie Sie ihn bei Taco Bell genossen haben? Befriedigen Sie Ihren Hunger mit dem folgenden einfachen Verfahren, wie Sie einen käsigen Gordita Crunch machen können; Dieses schnelle und einfache Tex-Mex-Rezept kann innerhalb von 20 Minuten zubereitet werden.

Dieses Rezept macht genug für 2 Portionen.

Zutaten

  • 2 weiche Gordita-Tortillas (NICHT Soft-Taco-Muscheln wie abgebildet, kauft entweder Gordita Shells oder Pita Shells)
  • 2 harte Taco-Schalen
  • 2/3 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • ½ Tasse mexikanische Salsa
  • ½ Tasse saure Sahne

4-8 Unzen Rinderhack (abhängig davon, wie viel Rindfleisch Sie in jedem wollen) 1 Päckchen - Taco-Fleisch-Gewürz

  • ¼ Tasse geschreddert Salat
  • ¼ Tasse gewürfelte grüne Paprikaschoten
  • ¼ Tasse Würfel Jalapeño
  • ¼ Tasse gewürfelte grüne Zwiebeln
  • ¼ Tasse gewürfelte Tomaten

BAJA SAUCE (Der Autor des Rezepts hat nicht einmal eine Soße hinzugefügt, hier ist eine, die angeblich ziemlich gut ist: Taco Bell Baja Soße Klon

1/4 einer roten Paprikaschote, entkernt und grob gehackt 1 große Jalapeno, gehackt in der Hälfte 2 Esslöffel gewürfelte Spanische Zwiebeln 1 Tasse Mayonnaise 1 Esslöffel Essig 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Schuss Knoblauchpulver 1 Schuss Kreuzkümmel Mit einer Küchenmaschine, Püree Paprika und Zwiebeln. Mischen Sie 1 Tasse Mayo und 4 Teelöffel Gemüsepüree in einer Schüssel. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie gut. Chill für mehrere Stunden, um Aromen zu mischen.

Schritte

  1. 1 Waschen Sie das Gemüse mit warmem Wasser. Würfel oder Shred je nach Bedarf (siehe Liste "Zutaten").
  2. 2 Erwärmen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie Pflanzenöl hinzu.
  3. 3 Gib die Bohnen in die Pfanne. Rühre 5 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze.
  4. 4 Bereiten Sie die Gordita Tortillas vor.
    • Bestreue 1/8 Tasse Käse auf jeder Tortilla.
    • Wärmen Sie die Tortilla in der Mikrowelle für 30 Sekunden auf Standardeinstellungen oder bis der Käse geschmolzen ist.
  5. 5 Bereiten Sie die Füllung vor. Legen Sie eine Tacoshell in die Mitte der Tortilla. Drücken Sie vorsichtig auf jede Seite, bis der geschmolzene Käse die Seiten der erhitzten Tortillas an den Taco-Schalen haften lässt.
    • Gib Bohnen in die Taco-Schale.
    • Fügen Sie Salat, Tomaten, grüne Zwiebeln, grüne Paprika, Jalapeños, saure Sahne, Salsa und Käse nach Wunsch hinzu.
  6. 6 Genießen Sie ein leckeres Greta Crunch-Menü.