Das kosmopolitische Getränk, liebevoll Cosmo genannt, ist ein raffinierter Wodka-Cocktail, der mit Orange, Cranberry und Limette aromatisiert wird. Obwohl seine Ursprünge umstritten sind, wissen wir, dass es Ende der 1980er Jahre in San Francisco, Kalifornien, auftauchte und eine neue Popularität erreichte, als es von den Charakteren der Fernsehserie "Sex and the City" zum Getränk der Wahl wurde. Zum Glück ist es einfach, einfach zu machen.

Zutaten

  • 40 ml Wodka
  • 10 ml Orange Likör (Triple Sec, Cointreau oder Grand Marnier)
  • 10 ml (oder 2 TL) Cranberry-Saft
  • 1 mittlerer Kalk
  • 1 mittlere Orange

Schritte

  1. 1 Chill das Martini-Glas. Füllen Sie das Martini-Glas mit Eis und lassen Sie es abkühlen, während Sie Ihr Getränk zubereiten.
  2. 2 Mischen Sie die Zutaten. Mischen Sie in einem Mischglas Wodka, Orangenlikör und Cranberrysaft.
    • Sie können Einzel- und Doppelschuss-Maßnahmen verwenden, wenn Sie mehrere Getränke gleichzeitig herstellen.
  3. 3 Die Limette schneiden. Eine Limette halbieren und eine Hälfte in vier Stücke teilen.
  4. 4 Fügen Sie die Limette hinzu. Drücken Sie zwei Keile über das Mischglas und geben Sie sie hinein.
  5. 5 Gib das Eis hinzu. Fülle das Mischglas mit frischem Eis. Mache dies immer so, dass du deinen Cocktail nicht mit geschmolzenem Wasser aus dem Eis verdünnst.
  6. 6 Shake. Die obere Hälfte des Cocktail Shakers aufsetzen und fest andrücken. Hier gezeigt ist ein Cobbler Shaker. Halten Sie die Oberseite und die Unterseite mit jeder Hand und schütteln Sie kräftig für ungefähr 20 Sekunden oder wenn sich Kondensation auf der Außenseite des Shakers befindet und es sich sehr kalt anfühlt.
    • Wenn ein Boston Shaker verwendet wird (ein Metallboden und ein Glas- oder Kunststoffmischglas), führt der Kühlvorgang während des Schüttelns dazu, dass sich das Metall auf dem Glas zusammenzieht und die Dichtung bildet. Umdrehen, so dass der Glasbecher auf der Oberseite ist, um zu verhindern, dass er auf ein Objekt trifft und bricht, und verhindert, dass die Zutaten aus dem Schüttler auslaufen.
  7. 7 Schütte es aus. Entfernen Sie das Eis von Ihrem gekühlten Glas. Setzen Sie das Cocktail-Sieb über den Shaker und gießen Sie in das Martini-Glas.
    • Wenn Sie das Sieb auf den Shaker legen, achten Sie darauf, dass Sie es zum Rand des Glases drücken, über das die Mischung fließt, so dass Sie keine Eissplitter in Ihrem Getränk bekommen.
  8. 8 Garnierung. Verwenden Sie zum Garnieren einen Orangen- oder Zitronenzwirn (siehe Tipps). Alternativ können Sie einen Zitronen- oder Limettenkeil verwenden.
  9. 9 Fertig.