Diese Halloween-Torsion auf dem Cocktail des roten Auges benutzt Gin und Cointreau mit einer roten Kirsche, die als "rote Augen" zusätzlich fungiert. Es ist ein toller Schlummertrunk, nachdem Sie den Trick-oder-treaters ins Bett gebracht haben.

Zutaten

Portionen: 1

  • 2 Unzen. (60 ml) Gin
  • 1 Unze. (30 ml) Cointreau
  • 1/2 Unze (15 ml) Zitronensaft
  • 1 Teelöffel. (5 g) Zucker
  • 1 Teelöffel. Eiweiß
  • 1 rote Kirsche
  • Ein paar Schokoladenchips
  • Eiswürfel

Schritte

  1. 1 Befüllen Sie den Shaker mit Eis.
  2. 2 Fügen Sie den Gin, Cointreau, Zitronensaft, Zucker und Eiweiß hinzu.
  3. 3 Setzen Sie den Deckel oben auf den Cocktail Shaker.
  4. 4 Gib ihm einen langen Shake. Schütteln, bis sich der Shaker bei Berührung sehr kalt anfühlt oder bis sich außen Kondenswasser bildet.
  5. 5 Den Cocktail in ein Martiniglas geben.
  6. 6 Mit einer Zange eine Kirsche in den Glasboden geben. Löffel in einigen Schokoladenchips über der Kirsche.
  7. 7 Sofort servieren für den besten Geschmack.