Twix Schokoriegel sind köstlich. Und wenn Sie sich nach ihnen sehnen, können Sie mit Ihrer eigenen Lösung die Kosten niedrig halten und gleichzeitig Ihre eigene Qualitätskontrolle über die Endergebnisse sicherstellen. Verwenden Sie diesen Artikel als Leitfaden, um Ihnen zu helfen, diese Bars zu Hause zu machen, so dass Sie kein zusätzliches Geld ausgeben müssen, um Bars zu kaufen, die einfacher (und kostengünstiger Pfund für Pfund) zu Hause zu machen sind.

Zutaten

  • 1 Tasse (225 g) ungesalzene Butter
  • ¾ Tasse (90 g) Puderzucker / Zuckerglasur / Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt (Essenz)
  • 2¼ Tasse (290 g) Mehl
  • ½ TL Salz
  • 1 Pfund (450 g) weiche Karamellen
  • 2 EL Milch
  • 12 Unzen (340 g) Milchschokoladestücke
  • 1 TL Verkürzung

Schritte

  1. 1 Schlagen Sie die Butter, Zucker und Ei, bis die Mischung leicht und locker ist.
  2. 2 Fügen Sie den Vanilleextrakt, Mehl und Salz hinzu. Mischen, bis der Teig bearbeitbar ist.
  3. 3 Kühle den Teig bis er fest ist.
  4. 4 Den Teig einige Stunden später aus dem Kühlschrank nehmen. Rollen Sie den Teig auf eine gleichmäßige Höhe, etwa die gleiche Höhe wie Butterkekse.
  5. 5 Einen Ofen auf 300 ° F (150 ° C) vorheizen.
  6. 6 Den Teig 10-15 Minuten backen.
  7. 7 Den gebackenen Teig umdrehen. Den Teig weitere 10-15 Minuten backen.
  8. 8 Den Mürbteig aus dem Ofen nehmen und zur Seite stellen. Schalten Sie den Ofen aus.
  9. 9 Reinigen Sie die Schüsseln, mit denen Sie den Shortbread-Teig zubereitet haben.
  10. 10 Karamell, Milch und eine Prise Salz untermischen und vermischen.
  11. 11 Mikrowelle die Karamellen für maximal eine Minute.
  12. 12 Entfernen und rühren Sie die Mischung, bis sie geschmolzen ist.
  13. 13 Gießen Sie das warme Karamell über das Shortbread.
  14. 14 Den Keks und Karamellplätzchen in dünne Streifen von 1,5 cm x 7,5 cm schneiden. Ordne die Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  15. 15 Friere die Stücke für ein paar Stunden ein, um sie zu festigen.
  16. 16 Reinigen Sie Ihre Utensilien noch einmal und verwenden Sie sie erneut.
  17. 17 Mischen Sie die gehärteten Schokoladenstückchen zusammen mit einem Teelöffel Backfett und Butter.
  18. 18 Tauchen Sie jeden Riegel in die Schokoladenmischung. Stellen Sie sicher, dass es das gesamte Stück (einschließlich der Unterseite der Stange) überzieht.
  19. 19 Beschichten Sie die Oberseite und die Seiten der Stäbe mit einem Schneebesen.
  20. 20 Lassen Sie die Twix-Balken einstellen. Machen nicht Versuchen Sie, sie aus dem Backblech zu verschieben, bis sie vollständig eingestellt sind.
  21. 21 Genießen Sie Ihren hausgemachten Twix Schokoriegel.