Die New York Egg Cream ist fast ausschließlich ein Brunnengetränk. Obwohl es mehrere Versuche gab, es abzufüllen, war keines vollständig erfolgreich, da sein frischer Geschmack und sein charakteristischer Kopf ein Vermischen der Bestandteile kurz vor dem Trinken erfordert. Es wurde als ein "armer Mann Eiskrem Soda" beschrieben, weil es einen ähnlichen Gesamtgeschmack hat, aber traditionell für nur eine geringe Prämie gegenüber einem normalen Brunnen Soda verkauft wird. Während es keine Eier oder Sahne hat, ist es hat getan Start in New York, und es macht ein Comeback!

Zutaten

  • Fox's U-Bet Schokoladengeschmacksirup
  • Vollmilch
  • In Flaschen Selterswasser

Schritte

  1. 1 Holen Sie sich ein hohes, gekühltes, geradseitiges oder Coca-Cola-Glas von acht Unzen.
  2. 2 Löffel 1 Zoll (2,5 cm) Schokoladensirup (ideal U-bet Schokoladengeschmack Sirup) in das Glas.
  3. 3 Add 1 Zoll (2,5 cm) Vollmilch über den Sirup.
  4. 4 Gießen Sie kaltes Selters (alias Sodawasser) ein, das einen netten schäumenden Kopf bis innerhalb 1 Zoll (2.5 cm) von der Oberseite des Glases macht. Verwenden Sie den Löffel beim Gießen, um ein direktes Eingießen in den Sirup und die Milch zu vermeiden.
  5. 5 Mit einem langen Löffel kräftig umrühren, um den Sirup und die Milch in den Seltersschaum zu mischen.
  6. 6 Genießen Sie das wahre Erlebnis, indem Sie es langsam mit einem langen Strohhalm schlürfen. Benutze den Strohhalm, um zwischen den Schlückchen zu rühren. Lassen Sie sich mit dem Strohhalm Schluckgeräusche machen, während Sie den Schaum am Rand des Glases aufräumen. Genießen!