Ein Erdbeer-Mojito ist ein tolles Sommergetränk. Es ist so bunt wie erfrischend.

Zutaten

Portionen: 1

  • 3 bis 4 frische Erdbeeren, entstielt (geschält) und in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Limette, in Viertel geschnitten
  • 3 Zweige Minze
  • 1 Esslöffel Kristallzucker
  • 2 Unzen. (60 ml) Rum
  • Spritzer Club Soda
  • Eis

Schritte

  1. 1 Füllen Sie den Cocktail Shaker mit den Erdbeeren.
  2. 2 Fügen Sie die Limette hinzu.
  3. 3 Fügen Sie die Minzezweige hinzu. Verwenden Sie nur die Minzblätter und entsorgen Sie die Stiele.
  4. 4 Fügen Sie den Zucker hinzu.
  5. 5 Verwende einen Muddler oder ein stumpfes Küchenutensil (wie das Ende eines Löffels), um die Zutaten zu vermischen, bis sie sich zu einem Brei vermischen.
  6. 6 Füllen Sie den Shaker mit zerstoßenem Eis, direkt auf die Früchte und Minze Stücke.
  7. 7 Fügen Sie den Rum hinzu. Sie sollten sehen, dass die Flüssigkeit fast bis zur Oberfläche des Eises aufsteigt.
  8. 8 Bedecke und schüttle gut.
  9. 9 In ein großes Glas gießen.
  10. 10 Mit einem Spritzer Club Soda auffüllen.
  11. 11 Mit einer frischen Erdbeere garnieren, Stiel noch intakt. Es ist jetzt bereit zum Servieren.