Wenn Sie nach einem lustigen, ekligen und leckeren Gericht suchen, das Sie auf Ihrer Halloween-Party servieren können, wie wäre es mit einer Schüssel Würmer? Diese Gelatinewürmer sind einfach zu machen und werden der Hit der Party sein - wenn Sie Magen essen können, das ist!

Zutaten

  • 2 Packungen mit Himbeer- oder Erdbeer-Gelatine-Dessert-Mix
  • 3/4 Unzen aromatisierte Gelatine (3 Umschläge) oder gepulverter Agar Agar
  • 3/4 Tasse Sahne (Schlagsahne)
  • 3 Tassen kochendes Wasser
  • 15 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
  • 1 Box Schokolade Wafer Cookies oder Schokolade Sandwich Cookies mit der Creme entfernt

Erster Teil von Drei:
Die Gelatine machen

  1. 1 Bereite die Gelatine vor. Kochen Sie drei Tassen Wasser in einer Pfanne. Während Sie darauf warten, dass das Wasser kocht, mischen Sie die aromatisierte Gelatine und die Packungen mit nicht aromatisierter Gelatine (oder Agar) zusammen in einer hitzebeständigen Schüssel.[1]
    • Versuchen Sie, eine Schüssel oder einen Krug zu benutzen, der eine gießbare Kante hat und mindestens 4 Tassen Flüssigkeit halten kann.[2]
    • Die aromatisierte Gelatine alleine wird nicht fest genug sein, um Ihre Würmer intakt zu halten. Die Zugabe der nicht aromatisierten Gelatine sorgt dafür, dass Ihre Würmer ihre Form behalten und nicht schmelzen oder auseinanderfallen.
  2. 2 Gieße das kochende Wasser in die Schüssel und rühre die Gelatine auf, bis sie gelöst ist. Stellen Sie sicher, dass die gepulverte Gelatine und das Aroma vollständig in das Wasser eingearbeitet sind - es sollte keine Klumpen oder Körner auf dem Boden der Schüssel geben.[3]
    • Stellen Sie die Schüssel zur Seite und lassen Sie sie ca. 15 Minuten abkühlen.
    • Lassen Sie die Mischung nicht einwirken. Es muss nicht vollständig abgekühlt werden - es sollte immer noch nach 15 Minuten warm sein.
  3. 3 Fügen Sie 3/4 Tasse Sahne und grüne Lebensmittelfarbe hinzu.[4] Diese Inhaltsstoffe verleihen Ihren Würmern ein realistisches Aussehen. Die Creme macht es so, dass die Würmer nicht durchsichtig sind. Die Zugabe der grünen Lebensmittelfarbe wird Ihren Würmern eine realistischere braune Farbe verleihen. Rühre die Mischung gründlich um.
    • Fügen Sie die Lebensmittelfarbe allmählich hinzu, um die gewünschte Farbe zu erzielen. Sie werden wahrscheinlich am Ende etwa 15 Tropfen verwenden, aber fühlen Sie sich frei, mit dem Schatten zu experimentieren.
    • Wenn die Mischung zu grün wird, gleicht man sie mit einigen Tropfen roter Lebensmittelfarbe aus.

Zweiter Teil von Drei:
Die Worms formen

  1. 1 Strecken Sie die Strohhalme aus und stellen Sie sie aufrecht in einen hohen, schmalen Behälter. Die Trinkhalme sollten fest im Behälter sitzen - wenn zu viel Platz vorhanden ist, werden sie umfallen und die Gelatine-Mischung bleibt nicht hängen.[5] Probieren Sie eine große Vase oder ein Glas oder einen leeren Milchkarton. Wenn Sie nichts haben, das groß genug ist, um alle Strohhalme zu tragen, versuchen Sie, sie in ein paar Trinkgläser zu packen.
    • Wenn der Behälter zu groß ist oder die Strohhalme nicht aufrecht stehen, halten Sie sie mit einem Gummiband fest zusammen.[6]
    • Sie können auch ein Stück Brot verwenden, um die Strohhalme zu "verstopfen" und aufrecht zu halten. Reiße eine Scheibe Brot auf die Größe deines Behälters und lege sie in den Boden und setze die Strohhalme darauf.[7]
    • Der Boden des Strohhalms sollte flach auf dem Boden des Behälters sein.
    • Stellen Sie sicher, dass der flexible Teil des Strohhalms verlängert ist und das Ende ist, das nach unten zeigt.
  2. 2 Gießen Sie die Gelatine-Mischung in die Strohhalme. Gießen Sie die Mischung aus der Schüssel über die Enden der Strohenden. Sie müssen sie nicht vollständig ausfüllen, gerade genug, um anständige Wurmlängen zu machen. Ein Teil der Mischung wird aus dem Boden der Strohhalme entweichen, aber wenn sie dicht gepackt sind und aufrecht stehen, wird es immer noch viel in den Strohhalmen geben.[8]
    • Wenn Ihre Schüssel keine Ausgießlippe hat, kann es einfacher sein, die Mischung in einen Krug zu überführen, der ein präziseres Gießen ermöglicht.
    • Sie können die Mischung sogar in die Strohhalme spritzen. Verwenden Sie eine saubere Spritze mit einem dünnen Gummischlauch. Füllen Sie die Spritze mit der Jellomischung, befestigen Sie die Tube und spritzen Sie sie in jedes Strohhalm, füllen Sie sie nach Bedarf auf.
  3. 3 Kühlen Sie Strohhalme, um fest zu setzen. Ihre Würmer müssen mindestens 8 Stunden gekühlt werden, vorzugsweise über Nacht.[9] Machen nicht Stellen Sie es in den Gefrierschrank oder Sie erhalten eine matschige Konsistenz und keine Würmer.

Teil drei von drei:
Die Schüssel zusammenbauen

  1. 1 Mach den Dreck, indem du die Kekse bröckelst. Legen Sie die Kekse in einen großen Gefrierbeutel und achten Sie darauf, dass Sie vor dem Verschließen die gesamte Luft ausdrücken. Pound die Kekse mit einem Nudelholz (oder eine Glasflasche Wein oder Olivenöl, wenn Sie keins haben). Zerdrücken Sie die Kekse, bis sie feine Krümel sind und Schmutz ähneln.[10]
    • Lege die Krümel in den Behälter, in dem du die Würmer servieren willst. Wenn Sie "Schlamm" hinzufügen möchten, wechseln Sie die Schichten der Schokoladenkrümel mit einer Schicht Schokoladenpudding ab. Ende mit einer Schicht von Schmutz an der Spitze.
    • Wenn Sie sich entscheiden, Pudding hinzuzufügen, möchten Sie vielleicht warten, bis Ihre Würmer fertig sind. Auf diese Weise können Sie Würmer im gesamten Behälter schichten, ohne Ihre abwechselnden Schichten zu beschädigen.
    • Sie können in einer klaren Schüssel servieren, oder versuchen Sie einen sauberen Blumentopf oder einen Plastikeimer, um Ihrem wurmigen Dessert ein wenig Authentizität zu verleihen.
  2. 2 Entferne die Würmer von den Strohhalmen. Es gibt ein paar verschiedene Methoden, mit denen Sie Ihre Würmer aus den Strohhalmen quetschen können. Sie können am Ende einige der Würmer beschädigen, aber Sie sollten viel zu arbeiten haben.
    • Drücken Sie sie mit Daumen und Zeigefinger aus. Ein Ende des Strohhalms zusammendrücken und Druck auf die Länge des Strohhalms ausüben, indem man die Schnecke auf die andere Seite drückt.[11]
    • Forciere die Würmer mit der stumpfen Messerklinge oder dem flachen Ende eines Holzlöffels. Mit einer ähnlichen Bewegung, wie Sie Band zu rollen, das flache Ende von der Spitze des Strohhalms bis zum Boden laufen.[12]
    • Lauf warm (nicht heiß) Wasser über jeden Strohhalm für ein oder zwei Sekunden und lassen Sie den Wurm herausrutschen. Kein Wasser in die Spitze des Strohhalms eindringen oder den Wurm beschädigen.[13]
    • Verwenden Sie das Ende der Düse einer Fahrradpumpe, um die Würmer am anderen Ende mit der Kraft der ausgestoßenen Luft zu "schießen".
    • Lege die Hälfte eines anderen Strohhalms über ein Ende und blase (vorausgesetzt du bist in einem gesunden Zustand, niemand will kalte Keime).
  3. 3 Stellen Sie die Wanne der wriggly Würmer zusammen. Werfen Sie Ihre Würmer in den Dreck - einige sollten begraben sein, und einige sollten aus der Spitze herausragen, damit Ihre Gäste sie sehen können.
    • Wenn Sie nicht sofort servieren möchten, sollten Sie die Würmer im Kühlschrank auf einem mit Pergament ausgekleideten Tablett aufbewahren. Dies wird sie in Top-Zustand halten, bis es an der Zeit ist zu dienen.