Einen Kuchen mit Old Glory zu dekorieren, ist ein wunderbarer Weg, um besondere Feste zu feiern, wie den 4. Juli (Unabhängigkeitstag) oder den Memorial Day. Dieser Kuchen basiert auf der Verwendung einer Kuchenmischung, die es einfach macht, dass die Kinder mitmachen können, also ist es eine gute Gelegenheit, sie mit einzubeziehen.

Zutaten

  • 517g Vanilleschote, weiße oder gelbe Kuchenmischung - überprüfen Sie die Packungsanweisungen für zusätzliche Zutaten wie Milch, Eier usw. (Wenn Sie lieber den Kuchen von Grund auf backen möchten, probieren Sie wikiHow's Machen Sie einen schnellen und einfachen Kuchen )
  • 226 g Frischkäse
  • 9 oz (255 g) gefrorene Schlagsahne, leicht aufgetaut
  • 3 Esslöffel Puderzucker
  • 1 Pint (Schale) frische Blaubeeren
  • 1-2 Pints ​​(Körbchen) frische Himbeeren oder Erdbeeren

Schritte

  1. 1 Machen Sie den Kuchen nach den Anweisungen des Pakets. Gießen Sie die Kuchenmischung in eine ausgekleidete 9 x 13 "Auflaufform. Platzieren Sie den Ofen und backen Sie gemäß der Packungsanleitung.
  2. 2 Entferne den Kuchen aus dem Ofen. 15 Minuten in der Auflaufform abkühlen lassen. Nach 15 Minuten den Kuchen zu einer Kuchenplatte umdrehen und vollständig abkühlen lassen.
    • Nach dem Abkühlen den Kuchen in den Gefrierschrank stellen.
  3. 3 Mache den Zuckerguss. Schlagen Sie den Frischkäse, die Schlagsahne und den Puderzucker zusammen. Sobald es glatt ist, ist die Glasur bereit und es ist Zeit, den Kuchen aus dem Gefrierschrank zu entfernen, um die Glasur hinzuzufügen.
  4. 4 Verteilen Sie den Zuckerguss über den gesamten Kuchen, bis zu den Rändern auf dem Teller oder Behälter. In diesem Stadium sollte beurteilt werden, ob die Beeren auf dem Zuckerguss bleiben oder das Risiko besteht, dass sie abrutschen. Wenn der Zuckerguss zu flüssig erscheint, entferne alle bereits hinzugefügten Beeren und stelle den Kuchen für weitere 15-45 Minuten in den Gefrierschrank.
  5. 5 Bereiten Sie die Beeren vor. Waschen Sie die Blaubeeren und legen Sie sie beiseite, um auf einem Kühlregal oder auf Küchenpapier zu trocknen. Waschen Sie die Himbeeren oder Erdbeeren vorsichtig. Wenn Sie Erdbeeren verwenden, kleben Sie sie nach dem Waschen. Lassen Sie es wieder trocknen - Sie möchten nicht zu viel Feuchtigkeit auf den Kuchen geben.
  6. 6 Dekoriere den Kuchen. Ziel ist es, den Kuchen wie die amerikanische Flagge erscheinen zu lassen:
    • Bilden Sie die Ecke "Sterne" aus Blaubeeren. Tu dies, indem du zuerst die Außenseite des Quadrats markierst und dann die restlichen Blaubeeren ausfüllst. Versuchen Sie, diese für das beste Aussehen ordentlich und einheitlich zu halten, wobei sogar weiße Stellen durchscheinen.
    • Fügen Sie die "Streifen" hinzu. Sie können einen Zahnstocher über den Zuckerguss in gleichmäßigen Abständen zeichnen, um die Reihen zu bilden, bevor Sie die Beeren hinzufügen; der Einzug gibt den Beeren etwas zum sitzen. Wenn Sie Himbeeren verwenden, machen Sie einfach 7 Reihen über den Kuchen und lassen Sie 6 weiße Streifen dazwischen. Wenn Sie Erdbeeren verwenden, schneiden Sie sie in zwei Hälften oder schneiden Sie sie in Scheiben, je nachdem, welches Aussehen Sie anstreben.
    • Wenn Sie wenig Zeit und Geduld haben, verwenden Sie Schlagsahne anstelle von Zuckerguss. Frische Sahne sollte jedoch nur eine Option zu Hause sein, da sie vor dem Servieren gekühlt bleiben muss und nicht die beste Option für ein Picknick ist.
  7. 7 Legen Sie den verzierten Kuchen mit der amerikanischen Flagge in den Kühlschrank, bis Sie zum Servieren bereit sind.
  8. 8 Fertig.