Tinkturen sind konzentrierte Kräuterextrakte, die mit Alkohol und gehackten Kräutern hergestellt werden. Die Tinktur ist besonders wirksam beim Herausziehen der wesentlichen Verbindungen von Pflanzen, besonders solchen, die faserig oder holzig sind, und von Wurzeln und Harzen.[1] Da diese Methode gewährleistet, dass die Kräuter und ihre Nährstoffe für eine lange Zeit konserviert werden können, wird es oft in Kräuterbüchern und Heilmitteln als eine bevorzugte Art der Verwendung von Kräutern erwähnt.
Darüber hinaus lieben viele Naturheilkundler Tinkturen aus anderen vorteilhaften Gründen, wie zum Beispiel ihrer leichten Tragbarkeit, ihrer Nützlichkeit für Langzeitbehandlungen und ihrer Fähigkeit, schnell absorbiert zu werden, und ermöglichen auch sofortige Dosisänderungen.[2] Sollte sich die Tinktur als bitter erweisen, kann sie leicht zum Saft hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verschleiern. Ein weiterer Vorteil der Tinkturen ist, dass sie die Nährstoffe der Pflanzen in einer stabilen, löslichen Form halten und dass sie die flüchtigen und halbflüchtigen Bestandteile behalten, die sonst bei der Wärmebehandlung und Verarbeitung von trockenen Kräuterextrakten verloren gehen.
Schritte
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1 Kaufe Qualitätsalkohol. Die bevorzugte Art von Alkohol zur Herstellung einer Tinktur ist Wodka.[3] Dies liegt daran, dass es farblos, geruchlos und ziemlich geschmacklos ist. Wenn Sie keinen Wodka erhalten, können Sie Brandy, Rum oder Whisky ersetzen. Welcher Alkohol auch immer gewählt wird, muss 80% (nämlich 40% Alkohol) sein, um das Mehltau des Pflanzenmaterials in der Flasche zu verhindern.
- Es ist auch möglich, eine Tinktur aus hochwertigem Apfelessig oder Glycerin herzustellen.[4] Die Alternativen können besser funktionieren, wenn der Patient Alkohol ablehnt.
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2 Verwenden Sie einen geeigneten Behälter. Der Behälter für die Tinktur sollte Glas oder Keramik sein. Vermeiden Sie die Verwendung von Metall- oder Kunststoffbehältern, da diese im Laufe der Zeit mit der Tinktur reagieren oder gefährliche Chemikalien auslaugen können. Gegenstände wie ein Einmachglas, eine Glasflasche mit einem angebrachten Stopfen usw. sind ideal zum Eintauchen einer Tinktur. Darüber hinaus müssen Sie einige kleine Tinktur Flaschen aus dunklem Glas für die Lagerung der Tinktur erhalten, sobald es hergestellt wurde; Diese Flaschen sollten einen festen Schraubverschluss oder einen festen Clip-Deckel haben, um ein Eindringen von Luft während der Lagerung zu verhindern, aber um eine einfache Handhabung zu ermöglichen. Stellen Sie sicher, dass alle Behälter vor der Verwendung sowohl gewaschen als auch sterilisiert wurden.
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3 Bereite die Tinktur vor. Sie können eine Tinktur nach Maß oder nach Sicht vorbereiten; Es hängt wirklich von Ihrem Komfort ab, indem Sie einfach Kräuter hinzufügen und nach dem Auge beurteilen, oder ob Sie sich wohler fühlen, indem Sie sie nach Gewicht dosieren. Außerdem sollten Sie wissen, ob Sie der Tinktur frische, pulverisierte oder getrocknete Kräuter hinzufügen möchten. Einige Vorschläge für die Zugabe der Kräuter in der Reihenfolge frisch, pulverisiert oder getrocknet sind wie folgt:
- Fügen Sie genug frische gehackte Kräuter hinzu, um den Glasbehälter zu füllen. Mit Alkohol bedecken.[5]
- Fügen Sie 4 Unzen (113 g) pulverisierte Kräuter mit 1 Pint (473 ml) Alkohol (oder Essig / Glycerin).[6]
- Fügen Sie 7 Unzen (198 g) getrocknetes Kräutermaterial zu 35 Flüssigunzen (1 Liter) Alkohol (oder Essig / Glycerin).
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4 Mit einem Buttermesser um den Rand des Glasbehälters herumrühren, um sicherzustellen, dass Luftblasen platzen.
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5 Verschließen Sie den Behälter. Platziere es an einem kühlen, dunklen Ort. Ein Schrankregal funktioniert am besten. Der Behälter sollte dort 8 Tage bis zu einem Monat gelagert werden.[7]
- Schütteln Sie den Behälter regelmäßig. Humart Santillo empfiehlt, es 14 Tage lang zweimal täglich zu schütteln,[8] während James Wong empfiehlt, es gelegentlich zu schütteln.[9]
- Achten Sie darauf, die Tinktur zu beschriften, so dass Sie wissen, was es ist und das Datum, an dem es gemacht wurde. Bewahren Sie es außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren auf.
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6 Die Tinktur abseihen. Sobald die Einweichzeit abgelaufen ist (entweder informieren Sie die Tinkturanweisungen, die Sie befolgen, oder Sie wissen es bereits aus Erfahrung, aber wenn nicht, ungefähr zwei Wochen ist eine gute Einweichzeit), belasten Sie die Tinktur wie folgt:
- Legen Sie ein Musselin Tuch über ein Sieb. Stellen Sie eine große Schüssel darunter, um die gespannte Flüssigkeit aufzufangen.
- Gießen Sie die eingetropfte Flüssigkeit vorsichtig durch das mit Musselin ausgekleidete Sieb. Das Musselin fängt das Pflanzenmaterial auf und die Flüssigkeit tritt in die darunter liegende Schale ein.
- Drücken Sie das Kräutermaterial mit einem Holz- oder Bambuslöffel, um etwas mehr Flüssigkeit auszupressen, und drehen Sie schließlich den Musselin, um die übrig gebliebene Flüssigkeit aus den Kräutern zu extrahieren.
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7 Dekantiere die Flüssigkeit in eine vorbereitete Tinkturflasche. Verwenden Sie einen kleinen Trichter für diesen Schritt, wenn Sie keine ruhige Hand haben. Ziehen Sie den Deckel und das Datum fest und beschriften Sie die Tinktur.
- Wenn Sie dies für längere Zeit aufbewahren, ohne es später zu verwenden, sollten Sie die Kappen mit Wachs versiegeln.[10]
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8 Speichern und verwenden. Eine Tinktur kann aufgrund der Tatsache, dass Alkohol ein Konservierungsmittel ist, eine Haltbarkeit von bis zu 5 Jahren haben.[11] Aber kennen Sie die Eigenschaften der verwendeten Kräuter und befolgen Sie die Anleitung des Rezepts, aus dem Sie die Tinktur herstellen, im Hinblick darauf, wie lange die Tinktur aufbewahrt werden soll.
- Folgen Sie den Anweisungen für Ihre Tinktur für den Gebrauch; Konsultieren Sie einen qualifizierten, seriösen Kräuterexperten oder einen Gesundheitsexperten, wenn Sie weitere Informationen benötigen und beachten Sie, dass pflanzliche Behandlungen gefährlich sein können, wenn Sie die Eigenschaften des Krauts und dessen Folgen nicht kennen.