Minotauromaquia
Apfelkuchen kann einer der klassischsten Desserts sein, wenn es um Kuchen im Allgemeinen geht. Aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, einen in die Welt zu setzen? tatsächlicher Apfel? Es klingt ungewöhnlich, aber es ist möglich zu machen und endet mit köstlich leckerem Geschmack. Fange an, diesen Artikel zu lesen, um Anweisungen zu diesen entzückenden, einfachen Kuchen zu erhalten!
Für 4 Personen
Zutaten
- 4 mittelgroße Äpfel
- 4 Esslöffel Weißzucker
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 TL gemahlener Zimt
- Zitronensaft
- Gekühlter Kuchenteig, ausgerollt 1⁄8 Zoll (0,3 cm) dick
Schritte
- 1 Den Ofen auf 350 ° F / 180 ° C vorheizen.
-
2 Waschen Sie die Äpfel gut unter kaltem Wasser. Pat trocken mit Papiertüchern. Stellen Sie auf ein Schneidebrett. -
3 Schneide einen Deckel in jeden Apfel und entferne die Spitzen. Mit einem kleinen scharfen Messer den Kern und die Samen herausschneiden (ohne den Boden der Äpfel zu durchbohren). -
4 Mit einem kleinen Löffel vorsichtig die Innenseiten des Apfels auskratzen, bis sich ein Apfelbecher bildet. Speichern Sie das Fruchtfleisch in einer kleinen Schüssel für die Füllung. - Reiben Sie ein wenig Zitronensaft auf die Innenseite jedes Apfels, damit sie nicht braun werden.
-
5 Würfel und schälen die Deckel sehr fein. Toss die Stiele aus. Die geschälten und gewürfelten Deckel in die Schale geben. -
6 Mischen Sie den Zucker, das Mehl und den gemahlenen Zimt in den Apfelbrei, bis alles gut vermischt ist. -
7 Löffel die Füllung zurück in jeden Apfel. Füllen Sie etwa 3/4 des Weges, um ein Auslaufen der Füllung während des Backens zu verhindern. -
8 Schneiden Sie mit einem Ausstecher (oder Messer) Kreise mit Apfeldeckel in den Teig, 1 pro Apfel. Sie können auch Formen wie Blätter, Blumen, Sterne oder Tiere ausschneiden und jedes Stück auf den Apfel legen, um eine Kruste zu bilden. -
9 Legen Sie die Krustenringe vorsichtig über die Apfelspitzen und drücken Sie die Kanten zusammen, ähnlich wie bei einem normalen Kuchen, um die Kanten zu versiegeln. Stecken Sie vier kleine Löcher in die Oberseite, damit der Dampf durchkommen kann. -
10 Backen Sie auf einem Backblech für 30-40 Minuten oder bis etwas zart und Kruste ist goldbraun. -
11 Aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen. -
12 Warm servieren und mit Puderzucker oder Zimt bestreuen. Genießen! -
13 Fertig.
2 Waschen Sie die Äpfel gut unter kaltem Wasser. Pat trocken mit Papiertüchern. Stellen Sie auf ein Schneidebrett. 
3 Schneide einen Deckel in jeden Apfel und entferne die Spitzen. Mit einem kleinen scharfen Messer den Kern und die Samen herausschneiden (ohne den Boden der Äpfel zu durchbohren). 
4 Mit einem kleinen Löffel vorsichtig die Innenseiten des Apfels auskratzen, bis sich ein Apfelbecher bildet. Speichern Sie das Fruchtfleisch in einer kleinen Schüssel für die Füllung. 
5 Würfel und schälen die Deckel sehr fein. Toss die Stiele aus. Die geschälten und gewürfelten Deckel in die Schale geben. 
6 Mischen Sie den Zucker, das Mehl und den gemahlenen Zimt in den Apfelbrei, bis alles gut vermischt ist. 
7 Löffel die Füllung zurück in jeden Apfel. Füllen Sie etwa 3/4 des Weges, um ein Auslaufen der Füllung während des Backens zu verhindern. 
8 Schneiden Sie mit einem Ausstecher (oder Messer) Kreise mit Apfeldeckel in den Teig, 1 pro Apfel. Sie können auch Formen wie Blätter, Blumen, Sterne oder Tiere ausschneiden und jedes Stück auf den Apfel legen, um eine Kruste zu bilden. 
9 Legen Sie die Krustenringe vorsichtig über die Apfelspitzen und drücken Sie die Kanten zusammen, ähnlich wie bei einem normalen Kuchen, um die Kanten zu versiegeln. Stecken Sie vier kleine Löcher in die Oberseite, damit der Dampf durchkommen kann. 
10 Backen Sie auf einem Backblech für 30-40 Minuten oder bis etwas zart und Kruste ist goldbraun. 
11 Aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen. 
12 Warm servieren und mit Puderzucker oder Zimt bestreuen. Genießen! 
13 Fertig. Facebook
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