Pfannkuchen werden von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt geliebt. Pfannkuchen sind eine Art abgeflachtes Brot oder einfacher Kuchen, der aus einer bestimmten Teigmischung hergestellt wird. Einige Länder, wie die Vereinigten Staaten und Kanada, servieren Pfannkuchen zum Frühstück, während andere, wie die in Europa, Pfannkuchen als Desserts oder sogar als Beilage servieren. Pfannkuchen können pur gegessen werden, mit Butter, mit Puderzucker bestreut oder mit Früchten, Sahne, Honig usw. gefüllt. Was auch immer die Tradition ist, Pfannkuchen sind eine praktisch universelle und angenehme Leckereien. Und in diesem Artikel erfahren Sie, wie man Pfannkuchen macht, die wie Käsekuchen schmecken. Unwiderstehlich!

  • Serviert: Etwa 15 Personen

Zutaten

  • 1 Packung (8 Unzen) Frischkäse, aufgetaut, in kleine Quadrate geschnitten; Wenn der Frischkäse weich gemacht wird, verwenden Sie Dollops davon, oder eine Flasche Philadelphia Brand Cream Cheese oder ähnliches, nicht gefroren
  • 1 Tasse (240 ml) Milch
  • 2 Eier
  • 2 Tassen (260 Gramm) original Bisquick ™ Mix (oder ähnlich)
  • ¼ Tasse (21 Gramm) zerdrückten Graham Crackers oder verdauungsfördernde Kekse
  • 1/2 Tasse (100 Gramm) Zucker
  • Kochspray oder Pflanzenöl
  • 1 kleiner / mittelgroßer Behälter oder Schale frisch geschnittener Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
  • ½ Tasse Erdbeersirup
  • Schlagsahne (jede Wahl)
  • Puderzucker

Schritte

  1. 1 Erhitzen Sie eine mit Pflanzenöl oder Kochspray beschichtete Pfanne auf eine mittlere Temperatur.
  2. 2 Mischen Sie die Pfannkuchen-Mix Graham Cracker Krümel, Zucker, Milch und Eier. Nicht übermixen und keine großen Klumpen im Teig lassen.
  3. 3 Gießen Sie etwas weniger als ½ Tasse in die Pfanne. Warte, bis du oben Blasen siehst und dann kippst.
  4. 4Lassen Sie den Pfannkuchen fertig kochen, die Kante kann angehoben werden, um zu sehen, ob sie gebräunt ist oder mit einem Spatel oder einem anderen Küchengerät zubereitet wird.
  5. 5 Mischen Sie die geschnittenen Erdbeeren und den Sirup in einer Schüssel.
  6. 6 Fügen Sie einen Pfannkuchen zu einem Teller hinzu. Bedecken Sie es gleichmäßig mit Schlagsahne an der Spitze.
  7. 7 Fügen Sie einen weiteren Pfannkuchen hinzu. Nieselregen Sie die Erdbeeren / Sirup-Mischung auf den Pfannkuchen. Fügen Sie eine Schicht der Frischkäsescheiben oder der Dollops hinzu.
  8. 8 Mit zerkleinerter Schokolade, oder mehr Sirup, Puderzucker, und genießen Sie es.
  9. 9 Fertig.