Lecker, schokoladig und süchtig machend, sind diese Schokoladen-Karamell-Quadrate ideale Leckereien für den Filmabend oder einen Tagesausflug. Sie sind einfach herzustellen und Sie können den Schokoladengeschmack mit Ihrer Lieblingsschokoladenquelle anreichern.

Ausbeute: Eine 9 "x13" Pfanne
Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Backzeit: 12 - 15 Minuten

Zutaten

  • 1 Tasse weiche Butter
  • 1 Eigelb
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 2 Tassen Kuchenmehl
  • Kochspray mit Buttergeschmack oder Kokosöl
  • 2/3 Tasse gehackte Pekannüsse / Walnüsse (optional)
  • 1 Packung mit 6 normal großen Hershey Bars; Sie können auch ein 6-Unzen-Paket mit halb süßen, süßen oder dunklen Schokoladenchips für die Hershey Bars, die das gleiche funktionieren, ersetzen

Schritte

  1. 1 Den Ofen auf 350 ° / 180 ° C vorheizen. Fetten Sie die 9 x 13 Zoll (23 cm x 33 cm) große Kuchenform leicht mit Kochspray oder Kokosnussöl ein.
  2. 2 Alles mit Ausnahme von Schokolade und Nüssen im Mixer vermischen. Dies wird den Toffeeteig machen.
  3. 3 Den Toffeeteig mit dem Gummispachtel in der Kuchenform verteilen. Versuchen Sie, den Teig so gleichmäßig wie möglich zu machen.
  4. 4 Den Toffeeteig in den vorgeheizten Ofen stellen. Backen für 12 bis 15 Minuten. Den Toffee mit den Ofenhandschuhen aus dem Ofen nehmen.
  5. 5 Eine Schicht Schokolade über den Toffee legen; Für den besten Effekt, die Schokolade auf das heiße Toffee geben, sobald das Toffee aus dem Ofen genommen wird. Die geschmolzene Schokolade mit dem Gummispachtel verteilen, bis die Oberseite des Toffees gleichmäßig bedeckt ist.
  6. 6 Sprinkle die Schokolade mit gehackten Nüssen. Optional, wenn Sie Nüsse mögen, ist dies eine leckere und knackige Ergänzung.
  7. 7 Setzen Sie die Schokoladen-Karamell-Quadrate für 2 Stunden in den Kühlschrank oder bis die Schokolade hart ist. Nachdem die Schokolade gehärtet und fest ist, schneiden Sie sie in Quadrate von etwa 2 "x2" oder so. Dienen und genießen!