Erfreuen Sie Ihren Zuckerhunger mit diesen süßen, erfüllenden Fruity Pebble Eiscremesandwiches. Zwei fruchtige Pebble Pastetchen werden zusammen mit hausgemachtem Vanilleeis gepreßt und sind ein wunderbarer Nachtisch, in den Sie sich versenken können. Kalt, knusprig und cremig werden diese Sandwiches zu einem absoluten Favoriten.

  • Macht: 4 Eiscremesandwiches

Zutaten

Für die Vanilleeiscreme: [1]

  • 1 Tasse (240 ml) schwere Schlagsahne
  • 1 Tasse (240 ml) Half-and-Half-Creme
  • ¼ Tasse + 2 Esslöffel (90 ml) Weißzucker

Für die Fruity Pebble Patties: [2]

  • 3 Esslöffel (45 ml) Butter
  • 10 Unzen (283 Gramm) Beutel Marshmallows
  • 6 Tassen (1440 ml) Fruity Pebbles Müsli
  • 1 Pint (473 ml) Vanilleeis

Teil eins von zwei:
Das Eis machen

  1. 1 Schlagen Sie die Hälfte und die Hälfte mit der schweren Creme zusammen. In einer großen Schüssel schlagen Sie die beiden Zutaten zusammen mit einem Schneebesen, bis alles gut kombiniert ist.
  2. 2 Den Zucker und Vanilleextrakt einfüllen. Mischen Sie noch einmal mit dem Schneebesen.
  3. 3 Bedecke die Schüssel mit Plastikfolie und chille. Lassen Sie die Mischung für ca. 3 Stunden kalt werden.
    • Die Mischung kann auch länger bleiben, wenn Sie das Eis später machen möchten. Es kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. [3]
  4. 4 Gießen Sie die Eiscrememischung in eine Eismaschine. Machen Sie das Eis nach den Anweisungen des Herstellers. Legen Sie die fertige Eiscreme in eine große, frostsichere Schüssel.
  5. 5 Eis für 2-3 Stunden einfrieren. Abhängig von der Temperatur Ihres Gefrierschranks muss das Eis möglicherweise länger gefrieren, oder es kann schneller frieren, wenn das Zeitlimit kürzer ist.
    • Um die Eiscreme glatt und cremig zu halten, rühren Sie die Mischung alle 30 Minuten mit einem Löffel um.

Teil zwei von zwei:
Die Eiscreme-Sandwiches machen

  1. 1 Sprühen Sie ein Antihaft-Kochspray oder bestreichen Sie ein Backblech mit einer feinen Bürste mit einer kleinen Menge geschmolzener Butter..
  2. 2 Stellen Sie einen großen Topf auf ein vorgeheiztes Kochfeld.
  3. 3 Die Butter in die Pfanne geben und langsam für 3-4 Minuten mischen. Mische weiter, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.
  4. 4 Schütte die Marshmallows ein und rühre noch einmal. Mischen Sie für ca. 2-3 Minuten, bis die Mischung vollständig glatt und cremig ist. Entfernen Sie von der Hitze, sobald die Marshmallows vollständig geschmolzen sind.
  5. 5 Die Fruity Pebbles unterheben und nochmals umrühren. Die Mischung sollte richtig eingearbeitet und gut beschichtet sein.
  6. 6 Die Fruity Pebble Mischung auf das Backblech verteilen. Tappe es mit einem Spatel oder einem anderen ähnlichen Utensil fest, so dass es 1/2 Zoll dick wird. Lassen Sie es für ca. 20 Minuten abkühlen.
  7. 7 Schneiden Sie Kreise aus der Ebene aus. Mit einem Ausstecher 8 mittelgroße Kreise aus der Fruit Pebble-Schicht ausstechen. Leg sie beiseite.
    • Abhängig von Ihrer Ausstechergröße erhalten Sie möglicherweise weniger oder mehr Fruity Pebble Pastetchen.
  8. 8 Mach die Eiscremesandwiches. Vanilleeis auf einen Fruity Pebble Pattie geben und aufschäumen. Schließen Sie mit einem anderen, um ein Eiscremesandwich zu erstellen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis keine Pasteten mehr vorhanden sind.
  9. 9 Dienen. Legen Sie die Eiscremesandwiches auf eine Servierplatte und essen Sie sofort. Genießen!