Hier ist ein weiteres altmodisches Rezept, das preiswert und schmackhaft zu machen ist. Mageres Rinderhackfleisch, Reis, Tomatensoße und Gewürze werden verwendet, um diese gemütliche Mahlzeit zu kreieren. Der weiße Reis gibt den Fleischbällchen eine stachelige Erscheinung, daher der Name!

Zutaten

  • 1 Pfund extra mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Tasse weißer Reis
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/3 Tasse Zwiebel, gehackt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 15 Unzen Tomatensauce
  • 1 Tasse Wasser
  • 2 Teelöffel Worcestersauce

Schritte

  1. 1 vorheizen Ofen auf 350 ° F (177 ° C).
  2. 2 Mischen Fleisch, Reis, 1/2 Tasse Wasser, die Zwiebel, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer.
  3. 3 Gestalten Mischung aus abgerundeten Eßlöffeln in Kugeln.
  4. 4 Ort Fleischbällchen in 8 x 8 "Auflaufform.
  5. 5 Rühren zusammen verbleibende Zutaten; über Fleischbällchen gießen.
  6. 6 Abdeckung. Backen Sie 45 Minuten.
  7. 7 Aufdecken und backen 15 Minuten länger.
  8. 8 Fertig.