Das Hinzufügen von Wodka zu Eiscreme, damit es richtig abläuft und glatt schmeckt, erfordert ein wenig Know-how, aber es ist die Mühe wert! Für diejenigen, die einen Nachtisch genießen, der ein wenig Punsch verpackt, ist dies das ideale Eis.

Zutaten

  • 600ml, 1 Pint Vanilleeis, erweicht (wählen Sie gute Qualität Eis)
  • 75ml, 3 fl oz Wodka (wählen Sie gute Qualität Wodka)
  • Kokosraspeln oder verdrehte Zitrusschale zum Garnieren

Schritte

  1. 1 Montieren Sie die benötigten Artikel und die Zutaten.
  2. 2 Gib das Eis und den Wodka in die Küchenmaschine oder den Mixer. Mischen oder verarbeiten, bis alles vollständig gemischt ist.
  3. 3 Gießen Sie die gemischte Mischung in den Behälter. In den Gefrierschrank geben und für 6-8 Stunden wieder einfrieren.
    • Es kann länger bleiben, wenn Sie einen Tag voraus machen möchten; mach es einfach nicht kürzer.
  4. 4 Dienen. Schütte in Eiskremgläser und streue entweder geriebene Kokosnuss oder verdrehte Zitrusschale über die Spitze, um sie zu garnieren.