Jetzt, wo du einen schönen großen Kürbis aus deinem Garten oder von einem Verwandten mit einem grünen Daumen hast, wie servierst du ihn? Hier ist eine Idee.

Zutaten

  • Gekochter Kürbis
  • Hackfleisch (oder Truthahn)
  • Dein Lieblingsgemüse (Paprika und Zwiebeln sind super)
  • 1 Tasse gekochter Reis
  • Geriebener Käse

Schritte

  1. 1 Stellen Sie eine Auflaufform mit ungefähr zwei Zoll gekochtem Kürbis, gestampft dar.
  2. 2 Kochen Sie die Fleischmischung:
    • Brown und den Hamburger abtropfen lassen
    • Gemüse einrühren, Salz und Pfeffer und Reis
    • Weiter aufheizen, bis es gleichmäßig warm ist
  3. 3Gießen Sie die Hamburgermischung in die Auflaufform
  4. 4 Die Spitze mit geriebenem Käse bestreuen.
  5. 5 Kochen Sie den Auflauf in Ihrem Ofen oder in der Mikrowelle lange genug, um sicherzustellen, dass alle Zutaten heiß sind und der Käse geschmolzen ist.
  6. 6 Fertig.