In den USA gibt es jährlich 21 Millionen Fälle von Norovirus.[1] Norovirus ist der häufigste virale Erreger, der den Verdauungstrakt oder das Verdauungssystem infiziert.[2] Norovirus ist ein hoch ansteckender Virus, der sich schnell von Mensch zu Mensch ausbreiten kann. Das Virus kann nur ein bis drei Tage dauern, aber die Symptome können Wochen dauern.[3] Wenn Sie Bedenken haben, Norovirus zu bekommen, gibt es Möglichkeiten, wie Sie Ihr Risiko verringern können.
Erster Teil von Drei:
Verhindern der Übertragung des Norovirus
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1 Praktiziere die richtige Handhygiene. Handhygiene ist der Eckpfeiler der Prävention gegen die Übertragung des Norovirus. Norovirus wird über fäkal-orale Übertragung übertragen, so waschen Sie Ihre Hände nach der Verwendung der Toilette oder Windel wechseln ist eine der besten Möglichkeiten, um die Krankheit zu verhindern. Sie sollten sich auch die Hände waschen, bevor Sie Lebensmittel zubereiten oder anfassen.
- Um richtiges Händewaschen zu üben, legen Sie Seife auf Ihre Hände und reiben Sie die Seife ein. Spülen Sie die Seife 20 Sekunden oder länger mit warmem oder heißem Wasser (mindestens 140 Grad Fahrenheit) ab.
- Wenn Sie keinen Zugang zu fließendem Wasser und Seife haben, können Sie ein Handdesinfektionsmittel oder vorverpackte Alkoholtupfer verwenden, aber diese alkoholbasierten Reinigungsmittel sind nicht besonders wirksam bei der Abtötung von Noroviren.[4]
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2 Halte deine Hände von deinem Gesicht fern. Die häufigste Art, Noroviren zu kontraktieren, ist, sie einzunehmen. Wenn Sie vermeiden, Ihr Gesicht zu berühren oder Ihre Hände in die Nähe Ihres Mundes zu legen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie das Virus bekommen.
- Denken Sie daran, dass Sie das Virus auch durch Berühren von Nase und Augen bekommen können, also halten Sie Ihre Hände von diesen Bereichen fern.[5]
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3 Behandeln und kochen Sie das Essen richtig. Achten Sie bei der Zubereitung von Speisen darauf, alle Früchte und Gemüse gut zu waschen. Da das Virus über infiziertes Wasser übertragen werden kann, sollten Sie unbedingt Austern und andere Schalentiere kochen, bevor Sie sie essen. Sie sollten bei Temperaturen höher als 140 Grad Celsius gekocht werden.
- Sie sollten auch keine Nahrung zubereiten, während Sie unter dem Norovirus leiden, oder für mindestens zwei Tage, nachdem Ihre Symptome abgeklungen sind.[6]
- Wechseln Sie die Windeln eines Babys nicht in der Nähe des Bereichs, in dem das Essen zubereitet wird, z. B. in der Küche. Nehmen Sie das Baby in einen separaten Raum und waschen Sie Ihre Hände gut, bevor Sie in die Küche zurückkehren.
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4 Reinigen Sie häufig verwendete Oberflächen. Es gibt viele Orte in Ihrem Zuhause, die von jedem Mitglied Ihrer Familie berührt werden. Türklinken, Theken, Computertastaturen, elektronische Taschengeräte und jede Oberfläche im Bad und in der Küche sind normale Orte, an denen Noroviren leben können. Reinigen Sie diese Bereiche mit Haushaltsreinigern, die Bleichmittel oder andere Produkte wie Lysol enthalten.
- Sie können Lysol oder Bleichmittel für die tägliche Reinigung dieser Oberflächen verwenden. Dies wird Ihnen helfen, die Übertragung von Ihren Familienmitgliedern oder Gästen zu Hause zu reduzieren.[7]
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5 Besuchen Sie nur sichere Lebensmittellieferanten. Es gibt bestimmte Arten von Nahrungsmittellieferanten, die für die Verbreitung von Noroviren anfälliger sind als andere. Food Trucks oder Straßenverkäufer haben möglicherweise nicht die besten Bereiche, um ihre Hände sauber zu halten, also seien Sie vorsichtig mit diesen Einrichtungen. Buffets sind auch Problembereiche, zumal so viele Leute aus der Öffentlichkeit mit dem Essen umgehen können. Seien Sie vorsichtig bei diesen Einrichtungen, besonders wenn Sie Leute sehen, die das Essen ohne Handschuhe handhaben.
- Fast-Food-Restaurants sind auch für den schnellen Service bekannt, was auch zu einer schlechten Händehygiene führen kann. Die beste Option ist es, die meisten Mahlzeiten zu Hause zuzubereiten, wo Sie die Zubereitung des Essens kontrollieren können.[8]
- Es gibt auch bestimmte Lebensmittel, die Sie beim Essen vermeiden sollten, weil sie leicht kontaminiert sind. Zum Beispiel sind Schalentiere, Salate, Sandwiches, Eis, Obst und Kekse übliche Nahrungsmittel, die das Norovirus tragen können.[9]
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6 Versuchen Sie weniger besuchte Orte zu besuchen. Da Norovirus sehr ansteckend ist, sollten Sie Orte meiden, an denen Menschenmassen zusammenkommen. Einige Orte sind schwer zu vermeiden, daher kann es die beste Option sein, zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen zu treffen. Zum Beispiel könnten Sie eine Gesichtsmaske tragen oder Ihre Hände direkt nach einem Ausflug in den Supermarkt waschen. Denken Sie daran, dass die Übertragung an diesen Orten nicht üblich ist, aber wenn Sie besorgt sind, Noroviren zu bekommen, dann können Sie zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen treffen.[10] Orte, die Sie vermeiden möchten, sind:
- Supermärkte
- Einkaufszentren
- überfüllte Parks
- Kino
Zweiter Teil von Drei:
Den Virus davon abhalten, sich auszubreiten
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1 Verunreinigte Oberflächen reinigen. Wenn Sie oder ein Familienmitglied an Noroviren erkrankt sind, müssen Sie mit den Reinigungsmethoden für die Dekontamination Schritt halten. Wenn Sie oder Ihr Familienmitglied erbrochen haben oder Durchfall hatten, reinigen Sie das Zimmer oder den Bereich, in dem das Ereignis aufgetreten ist. Erbrechen erzeugt ein Spray von Aerosoltröpfchen, die sich auf allen Oberflächen absetzen. Sie müssen alle Flächen, die Erbrochenem oder Durchfall ausgesetzt sind, mit Haushaltsreinigern reinigen, die Bleichmittel enthalten.
- Sie können Ihre eigene Bleichmittellösung herstellen, indem Sie 5 Esslöffel zu 1 1/2 Tassen Bleichmittel auf 1 Gallone Wasser mischen.[11]
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2 Wäsche waschen. Während der Zeit, wenn die Symptome überwiegen, sollten alle Bettwäsche und Kleidung gewaschen werden. Waschen Sie alle von Ihnen oder Ihrem kranken Familienmitglied berührten Materialien im längsten verfügbaren Waschzyklus mit Spülmittel. Sie sollten sie auch auf höchster Stufe trocknen.
- Um die Gegenstände zu handhaben, besonders diejenigen, die mit Erbrochenem oder Kot verschmutzt sind, tragen Sie Gummihandschuhe. Heben Sie die Bettwäsche oder Kleidung vorsichtig auf und achten Sie darauf, dass Sie sie ruhig halten, damit sich das Material nicht abschüttelt und Sie das Virus nicht verbreiten. Gehen Sie vorsichtig zum Waschen zur Waschmaschine.
- Ob Sie Handschuhe tragen oder nicht, waschen Sie sich immer Ihre Hände, nachdem Sie mit Wäsche oder Kleidung, die von einer infizierten Person berührt wurde, fertig werden.[12]
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3 Halten Sie infizierte Familienmitglieder zu Hause. Jeder in Ihrer Familie, der Norovirus hat, sollte nicht in der Öffentlichkeit sein. Dies kann den Virus auf andere übertragen, weil Sie ein Träger sind, während Sie krank sind.Ob Sie oder Ihr Kind, das Norovirus hat, sollte die infizierte Person nicht das Haus verlassen.
- Vermeiden Sie es, Ihre Kinder in die Schule zu schicken, damit sie andere Kinder nicht anstecken.
- Geh auch nicht zur Arbeit oder zur Schule, wenn du krank bist. Sie laufen Gefahr, den Virus an alle um Sie herum zu übertragen.[13]
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4 Reduzieren Sie die Übertragung in der Luft. Das Norovirus kann sich durch die Luft verbreiten, wenn Sie in engem Kontakt mit jemandem stehen, der das Virus hat. Um die Luftzirkulation zu reduzieren, schließen Sie den Toilettendeckel, bevor Sie die Toilette spülen, damit das Virus nicht in die Luft gelangt. Wenn Sie jemanden trösten, der sich erbricht, stellen Sie sicher, dass Sie sich abwenden, wenn die Person sich übergeben muss.
- Nachdem Sie nach einer kranken Person gereinigt haben, bleiben Sie nicht herum. Das Virus kann sich immer noch in der Luft befinden, also säubern Sie das Gebiet und gehen Sie dann zu einem Bereich des Hauses, in dem die infizierte Person nicht war.[14]
- Wenn es möglich ist, halten Sie die kranke Person, ob Sie oder ein Familienmitglied, in einem Teil des Hauses. Dies wird helfen, den Kontakt mit anderen Familienmitgliedern zu begrenzen und mögliche Übertragungen zu reduzieren.
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5 Test auf Norovirus. Neuere Techniken haben sich weiterentwickelt und es ermöglicht, infizierte individuelle und verdächtige Lebensmittel mit schnellen und kostengünstigen Tests zu testen. Ihr Arzt kann eine Stuhlprobe untersuchen, um festzustellen, ob Sie oder ein Familienmitglied das Virus hat oder ein Träger ist.[15] Ihr Arzt kann die RT-PCR oder die Echtzeit-Polymerase-Kettenreaktion oder Enzymimmunoassays verwenden, um Stuhlproben von Personen zu untersuchen, die möglicherweise krank sind. Diese Tests können auch verdächtige Nahrungsquellen überprüfen. Diese Tests werden an ein Labor gesendet, und die Ergebnisse sind in der Regel am selben Tag verfügbar, an dem die Probe gesendet wird.
- Es gibt kommerzielle Versionen dieser Tests, die jedoch nicht von der FDA zugelassen sind.[16]
- Diese Tests werden im Gesundheitswesen, wie zum Beispiel bei Ausbrüchen in Pflegeheimen und Krankenhäusern, leicht eingesetzt, um mögliche Ausbrüche des Virus zu untersuchen. In ambulanten und arbeitsmedizinischen Einrichtungen für Lebensmittelbetreuer werden sie jedoch weniger häufig eingesetzt.[17]
Teil drei von drei:
Norovirus verstehen
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1 Beachten Sie die Symptome. Sobald Sie das Norovirus zusammenziehen, erscheinen die Symptome in 24 bis 48 Stunden. Das Norovirus greift den Magen-Darm-Trakt an, der Übelkeit, starkes Erbrechen und Durchfall verursacht. Es verursacht auch Körperschmerzen, Magenkrämpfe, Kopfschmerzen und Fieber. Bei Kindern ist Erbrechen, oft Projektil, häufiger.[18] Durchfall ist das vorherrschende Symptom bei Erwachsenen.
- Die Symptome sind kurzlebig und dauern nur 48 bis 72 Stunden. Sie können jedoch bis zu 3 Wochen nach der Infektion noch ansteckend sein.[19] Zum Beispiel enthält ein Gramm Stuhl 100 Milliarden virale Kopien des Virus.[20][21]
- Nachdem die Symptome des Norovirus verschwunden sind, können Sie einige verschiedene Symptome wie Magenverstimmung, Verstopfung und saurem Reflux haben.
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2 Beachten Sie die Komplikationen. Die häufigste Komplikation des Norovirus ist Dehydrierung. Dies ist besonders häufig bei kleinen Kindern und älteren Erwachsenen. Überwachen Sie Ihre Flüssigkeitszufuhr oder Ihre Familie, um Feuchtigkeit zu gewährleisten. Wenn Sie eine Austrocknung vermuten, suchen Sie einen Arzt auf. Das Virus verursacht jedoch bei den meisten Individuen keine Langzeitprobleme.
- Norovirus kann zu ernsthaften Kindern, älteren Erwachsenen und Personen mit geschwächtem Immunsystem werden. In seltenen Fällen kann das Virus zu schwerer Austrocknung, Krankenhausaufenthalt und Tod führen.[22]
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3 Wissen, wie das Virus verbreitet wird. Es gibt viele Möglichkeiten, wie das Norovirus von Mensch zu Mensch übertragen wird. Das Virus wird über die fäkal-orale Übertragung verbreitet. Dies bedeutet, dass jeder Kontakt mit infizierten Fäkalien ein Übertragungsrisiko darstellt. Wenn Menschen ihre Hände nicht ausreichend waschen, sind ihre Hände mikroskopisch verschmutzt, was das Virus auch auf leblose Objekte ausbreiten kann. Studien deuten darauf hin, dass das Virus für einige Zeit auf Innenflächen oder unbelebten Objekten wie einer Bürste oder einem Glas bestehen kann.
- Das Virus kann auch weiterhin in aquatischen Umgebungen wie Toiletten oder Seen leben, in denen Abwasser das Wasser verunreinigt hat. Dies bedeutet, dass der Kontakt mit infiziertem Wasser die Übertragung des Virus verursachen kann. Sie können die Infektion auch durch aerosoliertes Erbrochenes, das auf Oberflächen zurückbleiben kann, auf denen das Erbrochene zurückgeblieben ist, auf Ihre Haut übertragen und dann durch Berührung auf Ihren Mund übertragen.[23][24]
- Nicht jeder, der dem Virus ausgesetzt ist, endet mit Symptomen. Diese Personen sind jedoch Träger des Virus und können es an andere weitergeben.[25]
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4 Erfahren Sie, wenn Sie in Gefahr sind. Die Leichtigkeit der Übertragung, kombiniert mit dem starken Erreger des Virus, macht es zu einem spezifischen Risiko für Lebensmittelhändler. Ein infizierter Lebensmittelhändler kann Hunderte bis Tausende von Menschen infizieren. Die CDC schätzt, dass 50% der Übertragungen dieses Virus in den USA über infizierte Lebensmittelhändler erfolgen.
- Dies ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen. Da die Krankheit eine relativ kurze symptomatische Periode hat und nur einige Tage dauert, können viele Lebensmittelarbeiter warten, bis die Symptome abklingen, ohne einen Arzt aufzusuchen. Dies liegt daran, dass die Behandlungskosten hoch sind und die Löhne der Lebensmittelarbeiter niedrig sind. Daher nehmen die Arbeiter die Arbeit wieder auf, während sie immer noch hoch ansteckend sind.
- Bei Non-Food-Behandlern strömen die Infektionen durch Familien und enge Kontakte, erreichen aber selten das Ausmaß eines vollständigen Ausbruchs.[26][27]
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